Na světě je jen málo jídel, u kterých jsem nikdy moc nepochopil proč je lidé konzumují. Polévka z ptačích slin je jedna z nich. Nejen že...

Připlouvám po Mekongu do jedné z tradičních vesnic v deltě Mekongu na jihu země, kde se pokouším zdokumentovat výrobu kokosových bonbonů....

Deset kilometrů od Hanoje se nachází vesnička, která se jmenuje Le Mat. K této vesnici se váže krásná legenda o tom, že jeden pastevec...