Rendang, hovězí maso se silnou, kořeněnou chutí a vůní pochází západní Sumatry, což je jedna z provincíí Indonésie. První zmínky o tomto...

Polévka na kterou narazíte v Maroku opravdu všude. A my Češi máme polévky přece rádi, takže pojďme se mrknout na tu z Maroka trochu...

Toto jídlo, které je specialitou města Marakéš v Maroku má unikátní přípravu. Peče se až jedenáct hodin v temných podzemních místnostech,...

Budete potřebovat: 200g cizrny 50g sezamové pasty Tahina šťávu z 1 citronu sáček jedlé sody špetku soli pár kostek ledu 100 gr jehněčího...

Jídlo na Filipínách je dobré, ale není to žádná hitparáda. Narazíte tady na pizzu, hamburgery které klidně dají do toustového chleba,...

Zbožnuju Coca-colu, Fantu, YoYo sirupy a mléčný pitíčka všech příchutí. Ale na co se fakt vždy těším, je až vypadnu zase někam do tepla...

Na cestách nejvíc miluju čerstvé chleby, pečené na ulici, nebo v rodinných pekárničkách. V Turecku kebab balí ještě do teplých chlebových...

#kostarika Když zapátráte u ananasů v nápisech na etiketách, zjistíte, že nejčastěji pochází z Kostariky. Kostarika je totiž jedním z...

#kostarika Dnes si pod pojmem čokoláda představíte tabulku sladkého potěšení. Kakaové boby - základ čokolády, znali už Máyové. Aztékové...

Kostarika má díky sopečné půdě, podnebí a rozmanité nadmořské výšce jedny z nejlepších podmínek pro pěstování kávy na světě. Vláda drží...

Pokud milujete svěží chutě a exotické kombinace tak zde je recept na úchvatný mango salát s koriandrem, čili a mátou! Svěží ovocná chuť...

#maroko Maroko je země, která se dotýká jedním "prstem" Evropy, a přitom je tolik odlišná od naší kultury a našich zvykú, stejně tak i od...

Durian je rod tropických stromů z čeledi slézovité (Malvaceae). Mezi třiceti druhy durianu je známo devět, které plodí jedlé ovoce....

#borneo #streetfood Pokud míříte z Malajsie přímo do Sabahu, tak pravděpodobně doletíte do Kota Kinabalu. Zde je výchozí základna pro...

Dobývání Evropy Osmanskou říší skončilo u vídně roku 1683. Přesto však pár set let později dobyli Turci celý svět. Tentokrát však né...

Olivy patří k francouzkému provance stejně neodmyslitelně jako třeba slunce, moře, nebo levandule. Jako první je zde začali pěstovat...

Maroko je země, která se dotýká jedním „prstem“  Evropy, a přitom je tolik odlišná od naší kultury a našich zvykú a stejně tak i od...

Po celém pobřeží Vietnamu se můžete setkat s fabrikami na rybí omáčku. Je to základní dochucovací prostředek v kuchyních JV Asie.Vyrábí...